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辣白菜炒年糕

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辣白菜炒年糕的做法圖解 辣白菜炒年糕的做法步驟

就是喜歡吃,所以要會做。超級簡單美味

用料  

少量
五花肉 10片
火腿 兩片切絲
魚餅 100克
桔梗 若干
辣白菜 一小碗
芝士年糕 150~200克
洋蔥 4分之一個
韓國辣醬 小半碗

辣白菜炒年糕的做法  

  1. 五花肉榨油,炒洋蔥碎,魚餅切片,年糕、魚餅、火腿絲一起放鍋裡,魚餅和年糕一樣多或略少於年糕。然後放辣醬、辣白菜和桔梗,辣醬可以多放點,如果用一個小碗來量的話,就是半碗辣醬,一碗泡菜和桔梗組合。水不要太多,我用平底鍋,基本和食材平再低一點,蓋蓋關小火燉5分鐘即可。

  2. 看看顏色基本可以判斷辣醬放的夠不夠。

    辣白菜炒年糕的做法圖解 辣白菜炒年糕的做法步驟 第2張
  3. 味道簡直完美。

    辣白菜炒年糕的做法圖解 辣白菜炒年糕的做法步驟 第3張