受疫情影響,我已經練就了一手的好廚藝,今天的部隊火鍋好看又網紅還有味。我這個配方是2到4量哈!
用料
芝士 | 兩片 |
午餐肉 | 8片 |
金針菇 | 1把 |
年糕 | 10個 |
洋蔥 | 2個 |
韓國辣醬 | 4勺 |
蟹肉 | 6個 |
肥牛 | 1盒 |
韓國方便麵 | 1包 |
火腿腸 | 6片 |
香菇 | 6朵 |
豆腐 | 1塊 |
醬油 | 2勺 |
小白菜 | 2顆 |
超好吃的韓國部隊火鍋的做法
把你需要的材料準備好哈
先炒料,洋蔥和大蔥切斷炒,炒出香味,備用
把方便麵裡面的調料包翻出來,再加4勺韓國醬,一勺醬油,一點白糖,以前辣椒面。
調料也做好了
炒的料裡面放入韓國泡菜繼續炒,可以多放點辣白菜,我放少了。
炒好就是這個顏色了,放入我要煮的鍋裡
開始擺盤,放上你的菜肉
把之間準備好的調料也灑上去
這個時候加入2碗水開始煮,我這次水放多了,湯有點多,因為蔬菜本身要出水,所以加水的時候不要放多了
最後放上辛 韓國那種方便麵
再放上兩片芝士,開火煮就可以了
煮飯方便軟了,芝士化了就成功了。如果你的口味比較大,可以根據自己的味道加入多一點的醬油和鹽
吃到最後我們又加了一點海苔和雞蛋,瞬間好吃太多了,更有部隊火鍋的感覺,所以你們可以下次提前試試。我們是快吃完了突發奇想
最後我還自制了兩杯水果茶,配方很簡單,加入喜歡的水果,紅茶煮沸騰加點糖冷卻,倒一起就成水果茶啦!每次結尾我都會有祕製的東西,這次就是這個水果茶。
小貼士
水不要倒多了,因為蔬菜容易出水。可以加一點海苔碎我覺得好好吃,還有這次我忘記雞蛋了,你們可以之前準備的時候家個雞蛋。我們是吃到最後才想起來加的