感謝下廚房和味好美,讓我發現了這個神物啊!從此廚房小白也可以輕鬆實現火鍋自由😎
不想做飯的時候,用這個底料煮個火鍋簡直太方便啦~
加水就可以用,不用提前炒火鍋料,很很很簡單快手~
天氣越來越冷,邊吃火鍋邊看劇,豈不美哉!
用料
味好美鍋物底料部隊鍋風味 | 一袋 |
喜歡的肉肉、蔬菜等 | |
韓式泡菜 |
30分鐘拉近你與歐巴的距離——超快手韓式部隊火鍋的做法
準備自己喜歡的食物➕韓式泡菜、兩小段大蔥段。
我今天就近取材,加了娃娃菜、生菜、上海青、金針菇、香菇、老豆腐、午餐肉、羊肉卷、蟹肉棒、芝士年糕。
擺放成你喜歡的樣子~登登~神物出場~
在一個大湯碗裡,把一整袋調料都擠進去,然後加500ml開水!開水!開水!攪拌均勻之後,倒進鍋裡。蓋上鍋蓋,大火煮開。
一定要用開水哦,涼水慢慢加熱的話,菜容易爛,肉容易老……
加水量,包裝寫500,其實如果鍋大可以根據需要稍微多加一些也沒問題,總不能幹鍋吧~煮開以後就可以吃了~
也可以來個拉麵,來片芝士~
部隊鍋有了,就差個一起吃拉麵的歐巴了…全程也就15-20分鐘?味道很正~
湯的味道還是蠻濃郁的,後面我們又加了菜和肉進去煮,還加了熱水,味道還是夠的,都不會覺得寡淡~
朋友正好送了山東煎餅,撕成一片一片的蘸著湯吃也超好吃~
又是愉快而滿足的一餐~爸媽也說好吃😋
被圈粉啦~
小貼士
這麼簡單,也沒什麼特別的,如果一定要說的話就是:1.難煮的菜放下面;2.不論是一開始,還是中途,加水的時候都要加開水。