出去吃酒席回來,剛好趕上寶寶飯點。做其他粥類麵食類時間不太允許,每次猴孩子要吃都是火急火燎的。做個有營養又快手的米糊,比較實在。塊莖蔬菜蒸熟加水調成糊狀,拌入米糊中,不超過十五分鐘。
菜譜的用量是十個月以上寶寶一次的飯量,可根據寶寶食量酌情增減。
個人覺得小寶寶如果平時吃的食材種類不是很多還是比較推薦市售米粉,畢竟它的營養密度相對於普通大米會更高一些,普通大米主要成分還是碳水化合物。
用料
紫薯 | 20克 |
鐵棍山藥 | 10克 |
溫水1 | 適量 |
寶寶米粉 | 20克 |
溫水2 | 180克(ml) |
六個月寶寶輔食紫薯山藥米糊的做法
紫薯和山藥去皮洗淨,切薄片(薯類膳食纖維比較豐富,切越薄越容易咀嚼和消化),入鍋蒸熟。
六個月到八個月小月齡寶寶咀嚼能力稍差一些,需要適量溫水1,放入料理機打成細膩泥狀,九個月以上大月齡寶寶只需要用勺背壓成泥再加少許溫水1調成糊狀即可,有少許大顆粒也沒關係。
寶寶米粉根據寶寶食量和說明調成糊狀。
加入紫薯山藥泥混合均勻。