二胎寶媽的我,慢慢的開始走進廚房,只為了寶寶的那口糧食。這應該是很多媽媽的共鳴。希望能幫助到你們。ps:我是廚房菜鳥🐤
用料
低筋麵粉 | 100克 |
西蘭花汁 | 50克 |
寶寶手指餅乾無糖無鹽無新增的做法
鍋內放入熱水 等水開了 放入西蘭花 我是煮五分鐘 撈起來
放入摩飛料理杯 放一點點的水 然後檔數是5 然後再拿出篩子 過濾下
記得這邊可以提前先預熱下烤箱 麵粉和西蘭花汁放在一起 揉成麵條 只要柔到面光手光就可以 然後用擀麵杖弄平 拿刀四個角對切 變成正方形或長方形 在切成一塊一塊 扭成麻花 PS 邊邊角角可以在搓下 在擀下 直到不浪費
放入烤箱 我們家說蘇泊爾的 上下管一樣 170 ℃ 30分鐘 烤好記得拿出來放涼 在放入奶袋裡面儲存
小貼士
每個人都烤箱脾氣不一樣 可以自己摸索 我的有點裂 說明溫度太高。下次做的時候調低一點
如果發現外面硬了 裡面還沒有硬 就說明溫度不對 記得低溫