酒糟甜酒月子酒補氣活血溫中散寒防乳腺增生

酒糟，對於愛吃甜食的美女，是很好的美容產品。而且對於防乳腺增生有很好的效果，即使不愛吃，也可每月吃3-5次。

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用料  

酒糟甜酒月子酒補氣活血溫中散寒防乳腺增生的做法  

1. 清水泡米如圖

2. 上鍋蒸熟

3. 蒸熟後倒入乾淨盤子。

4. 倒入涼白開降溫分離。

5. 酒麴球壓碎待用。我是拿個保鮮袋裝起來，再拿個布包一下，用個小碗壓一下就可以。

6. 倒入酒麴水，均勻塗抹。

7. 處理好的飯。

8. 把飯壓實，挖孔。

9. 這是第三天拍的照片，糯米飯縮小上浮，水下沉。酒香濃鬱。

10. 放冰箱。隨用隨取。

小貼士

1. 蒸的米飯不結團，成功率更高。
2. 加水過程中，用小調羹一小勺水灑下，再用勺子輕輕攪拌。
3.發酵用的容器，可用雙蓋陶瓷燉盅、有蓋子無孔的304鍋。不可用百分百密封的容器。
4.放入冰箱冷藏後，酒糟停止發酵，保持風味。