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五紅丸-補氣養血美容養顏等

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五紅丸-補氣養血美容養顏等的做法步驟圖

五紅丸,應該算是五紅湯的完美替代品了,製作時稍微費些功夫,但是方便服用,容易堅持。傳統五紅湯,是由枸杞、紅棗、紅豆、紅皮花生米、紅糖一起熬湯而成,具有補氣養血、美容養顏、健脾暖胃等功效。那五紅丸自然也是這些材料,某寶上也有賣,總是覺得不如自己做的放心😊

用料  

紅棗 360克(去核)
枸杞 250克
紅衣 500克紅衣花生
紅糙米 250克
赤小豆 250克
蜂蜜 600克
茯苓粉 200克
五穀雜糧粉 200克

五紅丸-補氣養血美容養顏等的做法  

  1. 取一斤紅棗,洗乾淨,去核,用小夥炒幹水分。因為烤箱有些問題,所以用的多功能的電磁爐。
    做好的棗幹被老媽取了一些做棗糕,所以只剩下360克。

    五紅丸-補氣養血美容養顏等的做法步驟圖 第2張
  2. 紅糙米是沒有去外皮的,保留了糧食的大部分營養,好處挺多的,大家可以百度。而紅米,是脫去外皮的精米,建議還是選紅糙米。
    將其淘洗乾淨,稍微晾乾,同樣炒制熟。

    五紅丸-補氣養血美容養顏等的做法步驟圖 第3張
  3. 盤子是沖洗了的枸杞和剝下來的花生紅衣,要是把花生果仁都放進去,我覺得油性太大,所以只取用有藥用價值的花生紅皮。不過怕麻煩的,可以直接花生連皮一起炒熟。
    同樣將枸杞子和花生紅衣也炒制熟。
    赤小豆忘記拍照了。😅

    五紅丸-補氣養血美容養顏等的做法步驟圖 第4張
  4. 將五種材料乾貨,用粉碎機打成粉末。紅棗糖分高,要加一些紅糙米一起打。全部混合過篩。
    圖片是粗一些的粉。是二次過篩的結果。
    因為打出來的粉很快會結塊,所以,我是先用眼大的篩子過一遍,在用眼小的篩子過一遍。😜

    五紅丸-補氣養血美容養顏等的做法步驟圖 第5張
  5. 這是最細的篩子過濾出來的粉了。家用的粉碎機沒法像外面的大機器打的那麼細。
    怕麻煩的可以試試找五穀磨房之類的幫忙打粉。
    至此,五紅丸的粉,就算準備好了。😍
    最後過濾出的粉一共是800克。
    加入茯苓粉和自制五穀雜糧粉,一共是1200克。

    五紅丸-補氣養血美容養顏等的做法步驟圖 第6張
  6. 接下來用蜂蜜與粉混合。蜂蜜與粉的比例是1比2,我試過1比3,和不起來。
    我用的是瑞琪奧蘭的蜂蜜,不喜歡的or不能食用蜂蜜的可以考慮用轉化糖漿。
    現將蜂蜜放在電磁爐里加熱,選600瓦,等開的時候關火,再沸騰一小會,加粉,儘量先用鏟子攪拌均勻,因為太燙,直接下手會受不了。然後倒到盆裡,像揉麵一樣,將粉和蜂蜜和成團,要注意別燙著。
    揉好後,快速分成每個15克,搓成球形。
    最好是有人幫忙分,涼了會變硬。

    五紅丸-補氣養血美容養顏等的做法步驟圖 第7張
  7. 搓好的丸子,先包一層糯米紙。

    五紅丸-補氣養血美容養顏等的做法步驟圖 第8張
  8. 再包一層防油紙,因為這個紙還有好多,就費點時間拆來用了,最好是用錫紙吧,你們可以網上買來用。15克的需要12*12的紙。
    至此,大功告成。成品120個,每日2個,剛好2個月的量,也是巧了。留一些外面吃,剩下的,冷凍起來,不易變質。

    五紅丸-補氣養血美容養顏等的做法步驟圖 第9張
  9. 對了,最粗的粉,也不會浪費,我按照糕乾的做好,把它們成了糕,吃了也是一樣有效果😁而且也很好吃。

    五紅丸-補氣養血美容養顏等的做法步驟圖 第10張
  10. 百度的五紅湯的功效,我要堅持吃起來。😇
    喜歡,一起做來,保健是個長期路線。

    五紅丸-補氣養血美容養顏等的做法步驟圖 第11張
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