芒果果仁餅乾的成品厚度其實比別人的餅乾厚.
可比蛋糕又薄很多.也不知道叫啥合適.
吃着的口感外酥裏嫩.還是叫酥餅吧下午上班要是累了.來杯咖啡.吃兩塊自己親手做的人間美味.
提神.醒腦.精神倍增.
用料
低筋麪粉 | |
黃油 | |
芒果 | |
紅糖 | |
雞蛋 | |
瓜子仁 |
芒果果仁小酥餅的做法
軟黃油、低筋麪粉、紅糖、雞蛋攪拌均勻
再把切碎的芒果和撥好的瓜子仁放麪糊裏拌均勻
最後攪拌好的麪糰比較幹就好了
揪成大小一樣的面球,放烤盤上,用手指按成一樣的厚度
度烤箱,上下火,15分鐘
小貼士
.一定要注意面球擺放的距離啊.魚就沒太注意.有的都粘一起了.