爲了佛卡夏而存在的——橄欖油浸小番茄

一定有人跟我一樣爲了佛卡夏養了一盆迷迭香，只不過……我的迷迭香被我養死了……

還是老老實實去買別人養的新鮮迷迭香～(｡•́︿•̀｡)

什麼時候做佛卡夏不知道，先把橄欖油浸小番茄做了再說吧～反正，做意麪、配麪包都是闊以的！

對了，這個量很小，做出來只有半罐。

用料  

爲了佛卡夏而存在的——橄欖油浸小番茄的做法  

1. 小番茄對半切，擺在烤盤上，撒上一根迷迭香，磨少許黑胡椒和海鹽在上面，烤箱155度開熱風功能烤90分鐘左右把小番茄烤乾。

2. 蒜瓣切片，橄欖油倒入鍋裏，油熱小火倒入蒜片炸一兩分鐘，另外一根迷迭香摘一摘放進去，最後放入烤乾的小番茄，香味四溢。放涼裝到罐子裏密封儲存。