🔥減脂低卡西蘭花豆腐蒸蛋

🍡一人食
🍡半小時出
🍡少油少鹽低脂健康餐
@——：——@
雞蛋：優質蛋白
豆腐：高鈣高蛋白
西紅柿：維生素C豐富
西蘭花：高纖維低升糖深色蔬菜

用料  

🔥減脂低卡西蘭花豆腐蒸蛋的做法  

1. 準備食材
   雞蛋：一大一小，蛋黃太大，脂肪含量豐富，不多放。加少量鹽，打散備用。

2. 豆腐切片
   
   豆腐比較嫩，所以切的比較大。
   西紅柿補充維生素C  ，不能吃酸的寶兒，選擇少量提味即可。
   

3. 西蘭花切小塊
   
   開水下鍋，焯水一到兩分鐘，太久維生素C損失的多。
   可加鹽，顏色深好看一些。
   

4. 1.少量油，蔥蒜爆香。
   2.加入西紅柿翻炒，變色軟化後，加入半碗水。
   3.1-2分鐘後加入豆腐。
   4.在加半碗水，煮兩分鐘左右，撒入蛋液。
   5.入西蘭花
   6.接着加啤酒瓶蓋一半的鹽，一瓶蓋的生抽，一滴耗油。
   7.加蓋燜煮。
   ——：——
   等待時間，收拾桌臺。
   燒壺熱水  準備大吃特吃( ｡• 👅 •｡｀)

5. 偷用了隊友防脫髮的黑芝麻，太香了
   配上陽陽，上頭，絕絕子
   一人食搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

6. 安排玫瑰花茶
   水果是李子，下午加餐安排
   🥦每天一蔬菜，半斤水果
   向膳食指南看齊(￣▽￣)～■乾杯

小貼士

新手完全OK
🔥減脂tips
&蛋白油脂：雞蛋  豆腐優質蛋白，但是脂肪含量高。
食用油一定少放油。食用油建議把控在5g
&碳水化合物：主食選擇的細量米飯，更建議複合碳水，做成雜糧飯更好。