newbie涼拌芹菜花生米胡蘿蔔

超級下飯涼菜！
老公愛吃花生米，我愛吃芹菜胡蘿蔔，絕配～

用料  

newbie涼拌芹菜花生米胡蘿蔔的做法  

1. 芹菜洗淨。

2. 胡蘿蔔削皮備用。

3. 花生八角煮20分鐘。

4. 胡蘿蔔切丁。

5. 沸水下鍋，微微起沫關火。

6. 撈出浸泡在涼水中。

7. 芹菜切段。

8. 沸水下鍋，焯後浸入冷水。

9. 加入涼拌汁攪拌。

10. 大功告成。

小貼士

1.焯的時候不要焯過了，微微起小泡時就可以撈出了，浸入冷水可以使蔬菜保持脆感。
2.能吃香菜的可以加香菜哦(o^^o)