麪包丁果蔬沙拉〖減脂早餐〗

這款果蔬沙拉可作爲減脂早餐。

用料  

麪包丁果蔬沙拉〖減脂早餐〗的做法  

1. 將吐司一片切爲不規則的小塊，抹上多力葵花籽油（或橄欖油）。

2. 入烤箱，中層，185度烤5-8分鐘，表面金黃，酥脆就好了。

3. 調醬汁。將橄欖油，鹽，蜂蜜，黑胡椒碎，紅酒醋（或果醋）倒入玻璃瓶，上下搖晃，混合均勻，備用。
   
   （我還喜歡加一勺自制花生醬，親們隨意）。

4. 盤底先鋪蔬菜。生菜切小片，黃瓜切薄片，再鋪洋蔥圈幾個。淋上調好的醬汁，再加檸檬汁。

5. 再鋪水果。放上幾片橙子，香蕉，蘋果或牛油果（任意你喜歡的水果）。

6. 最後放烤好的麪包塊，水煮蛋，聖女果。
   （麪包丁要最後加入，不然就不脆了。）

7. 一盤清爽沙拉，美美噠！配上一杯牛奶或酸奶燕麥，再來一把每日堅果，就是一份低卡健康早餐。

小貼士

1.不怕熱量高的話，吐司塊也可以抹黃油烤，會更香！不過沒有抹橄欖油低卡。

2.用油醋汁拌沙拉更低卡，如果不怕高熱量，你也可以用沙拉醬。