覺得標準的四菜一湯太麻煩的時候,就一定試試看做焗飯。時間不長,要準備的食材也不多,是個想節省時間又能填飽肚子的好選擇!
用料
番茄醬(不是吃薯條蘸的那種哦!) | 一罐 |
米飯 | 適量 |
鹽 | 幾小撮 |
香蕉 | 按吃的人數,一人一根 |
雞蛋 | 按吃的人數,一人一個 |
蕃茄醬焗飯的做法
先做米飯。如是剩飯,也需再蒸一蒸,使米飯軟一點。
準備番茄醬。本君用的是進口的,如果不想買進口的也得買純西紅柿壓成的醬,酸一點也是正常的。
將醬與米飯和成一體,在鍋裏用中火翻炒一下,主要是熱一熱米飯。
將香蕉切成丁。
把香蕉倒入鍋中,進行翻炒。把火再關小一點。
把炒好的飯盛出,先擺盤。
把雞蛋打入鍋裏,開始煎雞蛋。煎的同時撒一點鹽。本君只煎了一面,如果您想煎成荷包蛋也是可以的!
煎好蛋後把蛋放在飯上。之後就大功告成了!
小貼士
吃的時候先把雞蛋切碎,拌在飯裏,更好吃!😋