無需烤箱也能做的椰香蔓越莓雪花酥

無需烤箱，操作簡便，非油炸，當紅小點心。
入口有嚼勁，慢慢融化於嘴裏。
融合了牛軋糖的香醇奶味和小曲奇的酥化口感，入口蓬鬆感十足。

用料  

無需烤箱也能做的椰香蔓越莓雪花酥的做法  

1. 將黃油全部放入鍋中，加熱融化。融化至黃油顆粒爲止。

2. 把棉花糖全部倒入加熱後的黃油中，調小火，慢慢融化棉花糖，並充分均勻攪拌至糊狀。

3. 倒入50克奶粉，攪拌均勻。

4. 倒入所有準備的椰子片、蔓越莓、餅乾，並再次充分攪拌，攪拌至均勻混合且有拉絲狀即可。

5. 放入烤盤（或家中可以定型的餐具膜具中並裹上油紙。用擀麪杖壓平，捏出規則的四邊形狀。放入冰箱中冷藏10-15分鐘。

6. 最後從冰箱中取出，表面撒上一些奶粉，切出你喜歡的形狀吧。