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呀吼!不是魚露是鱸魚哦!工會發的摩飛多功能鍋真的太好用了,用一次就離不開了。
用料
摩飛鍋清蒸鱸魚的做法
先來波鱸魚森友會好友。
新鮮的鱸魚一條,注意清理內腔膜後面的血線。
花刀用姜和料酒醃製一會。
摩飛鍋內水放到最大值,最大火上氣後蒸10分鐘。
蔥絲擺好,淋上蒸魚豉油和花椒油,上菜。蔥絲細一些比較好,着急就隨便切兩刀。
小貼士
蒸魚一定要火大水多氣足!!
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