極簡馬克杯可可蛋糕（無糖 微波爐）

看了好多個做馬克杯蛋糕的教程，很心動啊~
但是……這難道不是中式傳統蒸糕的思路？

用料  

極簡馬克杯可可蛋糕（無糖 微波爐）的做法  

1. 原料們，但是漏了一個最關鍵的~

2. 大家知道酵母和泡打粉的區別嗎？
   中式麪點愛用酵母，西式糕點多是打發或者泡打粉，目的都是使原料鬆軟多孔。
   也有人說，泡打粉沒有酵母健康。
   這個我真的不清楚了，家裏只有酵母~就它了，靜置25-45min，讓酵母忙一會~

3. 進微波爐3-4min，新手不放心火候的話，可以少量多次~

4. 放點裝飾~也可以加熱之前嵌進去~

5. 啊，這鬆軟的口感~
   所以，西方的蛋糕和中式的蒸糕，真的不是一個東西嗎🤔

6. 沒加一點糖，是真的一點也不甜哪
   所以外邊買的蛋糕加了多少糖啊🤔

7. 乾了這杯蛋糕，祝咱們答辯順利！

小貼士

吃完後給馬克杯泡個澡，就好刷啦