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可可阿拉棒
03-24
低油低脂簡單好吃,純屬爲了記錄配方而寫的方子。用料低筋麪粉130克瑞士小姐濃情巧克力粉20克雞蛋一個黃油20克糖分10克可可阿拉棒的做法可可粉、糖粉、低粉混合均勻。黃油軟化撕成小塊撒在粉類裏用手搓勻,搓成類似玉米...
香濃可可曲奇
03-26
喜歡可可粉略帶點苦的香濃味道,這款裏面的糖粉放得不是很多,如果喜歡吃甜的朋友可以酌情添加!用料黃油100g糖粉40g鹽1g低筋麪粉90g玉米澱粉20g杏仁粉10g可可粉10g雞蛋30ml香濃可可曲奇的做法將黃油軟化,加入糖粉和鹽,打發...
香蕉可可麥芬(簡單快手無黃油版)
03-23
喜歡吃蛋糕又討厭打發蛋白洗各個工具,所以在嘗試了君之的香蕉可可麥芬第一次就成功,我這新手菜鳥很開心就紀錄下來。把原方的糖80改到35克,油也減量了到40毫升。第一次做了8杯中等偏小的紙杯,第二次做了7個但蓬的高,看裝量...
可可旋風蛋糕小卷
12-30
【耗時:1.5h】【份量:6-8件】用料雞蛋(帶殼60克/個)5個法芙娜可可粉10克60-70°熱水20剋日清色拉油40克德運純牛奶60克新良低筋粉60克細砂糖50克白醋3-4滴可可旋風蛋糕小卷的做法①雞蛋分離蛋清與蛋黃,蛋清蓋保鮮膜,冷凍至...
克羅埃西亞可可大理石吐司,麪粉實驗室下
12-31
用料內餡80克牛奶60克奶油250克花生粉1.5茶匙可可粉80克糖主麪糰280克高筋粉,多備一些撒粉用35克糖,多備一些裝飾用3/4茶匙鹽10克新鮮酵母或1茶匙乾酵母粉1顆蛋110克牛奶25克奶油1顆蛋白(刷上色用)克羅埃西亞可可大理石...
法芙娜熱可可
12-22
今天是連續封控的一個月整零一天,在家裏斷茶、斷咖啡的時候,我的烘焙材料拯救了我。這是一個簡單、美味的飲品,也是我定心的來源。這個糖量和可可粉量相互襯托,喝過無糖的,沒有加糖的可可味道濃。只需要3、5分鐘即可,早餐、...
L冰激凌蛋糕(可可朗姆)(2022/62)
12-29
用料蛋糕體:玉米油40克低筋麪粉50克可可粉10克牛奶🥛50克朗姆酒10克(🉑牛奶代替)蛋黃4個蛋白4個白糖40克海鹽1克檸檬汁2克玉米澱粉10克朗姆冰激凌:蛋黃3個白糖17克朗姆酒15克黑巧180克淡奶油285克L冰激凌蛋糕(可可朗姆)(2022...
巧克力可可紙杯蛋糕
12-21
主要是爲了自己記一下配方😄用料雞蛋4個玉米油70克可可粉20克牛奶70克低粉100克細砂糖50克巧克力可可紙杯蛋糕的做法可可粉20g+牛奶70g攪拌均勻加入玉米油70g加入過篩的低筋麪粉100g加入四個蛋黃攪拌均勻預熱烤箱160...
手把手教你🎄教程詳細的聖誕可可草莓裸蛋糕
03-05
🎅🏻🎅🏻🎅🏻小夥伴們平安夜快樂,聖誕節快樂,🎄🎄🎄今天教大家做小白也輕鬆搞定的聖誕裸蛋糕,零難度零失敗哦。🔮🔮🔮前幾天發佈的聖誕鬆餅大家特別喜歡,作業也交的特別棒,感謝我的小夥伴們,所以又給大家分享一款聖誕蛋糕,希...
星巴克2015夏季新品之抹茶可可碎片星冰樂
03-18
本人並不是星巴克員工,所以該配方純屬自己根據星巴克官方微博提供的方法摸索得出,只是喜歡做飲料而且缺錢而已,並不用於商業用料抹茶粉一茶匙可可豆適量冰塊半杯可可醬適量奶油頂部裝飾糖醬一茶匙牛奶見步驟星巴克2015夏...
棉花糖夾心可可小麪包°
03-23
我純粹是爲了消耗棉花糖……又覺得直接鋪在吐司上跟直接吃沒區別……其實這樣子也沒什麼特別的=0=參考了呱呱呱呱君的方子,謝謝~└(=^‥^=)┐用料高筋麪粉280g低筋麪粉60g可可粉20g雞蛋1個牛奶100g淡奶油75g酵母5g白糖35g...
香醇冰可可拿鐵|馬克西姆咖啡機
12-26
今天這款可可拿鐵口感絲滑,超級好喝,天氣越來越熱,趕快安排起來吧~用料濃縮咖啡液40克可可粉半勺糖5克冰塊適量冰牛奶150毫升香醇冰可可拿鐵|馬克西姆咖啡機的做法萃取一杯濃縮咖啡液。來~半勺或者一勺可可粉(看個人喜好)加...
可可燕麥棒
12-30
攪一攪拌一拌即可。熱量也很低,飽腹感強。材料:燕麥片:30克肉桂粉:3克可可粉:3克蜂蜜:適量亞麻籽:6克牛奶:適量堅果:適量步驟:1.將燕麥片、可可粉、肉桂粉、亞麻籽放入容器內攪拌均勻,烤箱預熱180攝氏度。2.倒入牛奶,慢慢的一點點...
可可核桃蔓越莓馬芬蛋糕
03-20
同學經過麪包店,見到貴的要死的瑪芬蛋糕捨不得買,我就自己做了,還原度還挺高,希望大家喜歡。(⊙o⊙)哦這個方子裏的量都配有不用稱的方法。用料低筋麪粉60g(250ml量杯約到150)牛奶80g色拉油或黃油30g糖55g中勺三勺半核桃2...
可可奶酥麪包(麪包機版)——愛和自由
03-19
愛和自由的方子一鍵式麪包。450g麪包。用料麪糰:麪包粉(高筋麪粉):375克可可粉:23克即發乾酵母:4.5克細砂糖:56克鹽:4克蛋:38克水:220克黃油:38克餡料:奶酥葡萄餡(黃油60克,糖粉50克,鹽少許,蛋液20克,奶粉60克,酒漬葡萄乾100克)可可奶酥...
可可杏仁戚風蛋糕
03-13
我用的是星巴克可可粉,自帶糖分,所以蛋黃中不要加糖,如果用純可可,可以加10克糖。用料雞蛋5個玉米油50克溫水60克可可粉30克低筋麪粉70克細砂糖60克玉米澱粉5克杏仁片20克可可杏仁戚風蛋糕的做法分離蛋黃蛋清,蛋清放冰箱。...
蛋白質可可曲奇
12-12
調整了麥芽糖醇和油的比例,好了一些,但還是幹,我自己是可以接受的。用料可可味蛋白質粉100克可可粉10克泡打粉3克液體油15克麥芽糖醇/蜂蜜30克雞蛋1個蛋白質可可曲奇的做法油、麥芽糖醇先充分混合均勻,再加入雞蛋混合均勻...
零失敗可可毛巾卷
12-31
美好的一天從甜甜的早餐開始哦!🌹一定要認真吃好每一頓的早餐。💗用料雞蛋5個低筋麪粉65克色拉油40克細砂糖40克檸檬精3滴可可粉20克溫水70克奶油糊材料淡奶油200克糖15克可可粉4克奧利奧碎25克零失敗可可毛巾卷的做法...
可可橙皮奶酪貝果(小美版)
12-09
用料夾心:糖漬橙皮80g荔枝酒40g奶油奶酪230g主麪糰:水280g海鹽2g可可粉20g高粉480g半乾酵母5g黃油10g糖水:糖30g水1000g可可橙皮奶酪貝果(小美版)的做法1.糖漬橙皮和酒混合均勻,浸泡隔夜(沒時間隔夜就多搖一搖,把橙皮泡軟)。2....
聖誕蛋糕🎅🎄(可可水果蛋糕)🍫
03-05
聖誕的驚喜🎅🎄或者喜歡巧克力蛋糕的🍫8寸蛋糕盤🧁用料蛋糕🎂🍰雞蛋5個色拉油50克細砂糖(打發蛋白用)70克牛奶80克低筋麪粉75克可可粉15克蛋糕裝飾🍓🍒🥝蛋糕裝飾水果黃桃,草莓,紅豆,藍莓,布丁等(按個人喜好)淡奶油300克細...
正宗可可椰子磅蛋糕(低脂)
03-19
爲什麼正宗?因爲是純椰肉唄爲什麼低脂?因爲無油唄爲什麼叫磅蛋糕?因爲有椰肉也能榨油唄這年頭水果皮都捨不得扔了,那市集裏買了椰子,哪有喝了椰汁就把椰肉扔了的道理!以下分量爲甜甜圈/馬芬六連模兩盤或者23cm細長磅蛋糕模...
寶寶mini可可小蛋糕(低糖)
12-29
用料蛋清2個蛋黃1個牛奶40克低筋麪粉40克細砂糖5克玉米油8克檸檬汁n滴可可粉按喜好寶寶mini可可小蛋糕(低糖)的做法蛋清蛋黃分離。牛奶+油攪拌,篩入低粉拌入蛋黃液,撒入可可粉,拌勻蛋清+檸檬汁,分3次加糖,打發拌入蛋黃糊至均...
生酮可可巧克力奶油蛋糕
12-12
用料可可粉30克淡奶油200毫升雞蛋4個椰子油60克椰子麪粉60克泡打粉8克玫瑰海鹽適量六寸戚風蛋糕模具1個蛋糕塗抹用料淡奶油300毫升赤蘚糖醇50克可自行調整巧克力是自己做的隨意加,也可以不放可可粉裝飾多少自己定量生...
簡易樹樁蛋糕(可可漩渦🌀)
03-05
聖誕到了應景做個蛋糕🎂討寶寶喜歡😘用料雞蛋3只水(牛奶)60g玉米油35克低筋粉30g可可粉25克白砂糖45克奶油部分淡奶油250g可可粉30g糖40克簡易樹樁蛋糕(可可漩渦🌀)的做法準備材料蛋清蛋黃分離蛋清放大盆裏(無油無水乾淨盆...
第一次做8寸可可斑馬紋蛋糕
12-29
用料雞蛋5個牛奶70克低筋麪粉90克可可粉10克開水16克玉米油65克細砂糖80克第一次做8寸可可斑馬紋蛋糕的做法我只喜歡做,懶得寫這些,用的8寸蛋糕配方我是用130度烤50分鐘,然後用150度烤20分鐘,我家最適合這樣烤8寸的,口感最...
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