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【微波一切】微波爐自制果醬!方便快捷的甜杏果醬(也可以做草莓果醬、芒果果醬、桑椹果醬等)!
12-30
在某社區買菜平臺買了一斤“甜杏”,香味足夠,但是一點都不甜………超級酸!只能做成果醬拯救一下了。同理可做草莓果醬、芒果果醬啥的。不用看火和長時間攪拌,除了有點費電之外沒毛病!至少不費手啊!哈哈!話說這個微波爐做草莓...
番茄醬汁芋泥/土豆泥/山藥泥
03-22
西紅柿星人迷戀西紅柿。這次家裏剛好有芋頭,下次一定要試試沙土豆,口感絕對+++用料西紅柿三個芋頭適量蔥少量番茄醬汁芋泥/土豆泥/山藥泥的做法熱油鍋蔥花熗鍋,放入剝皮切碎的西紅柿,加鹽翻炒。芋頭蒸熟剝皮擺盤;西紅柿炒...
微波爐廣式順德雙皮奶(ref. 貝果兒姑娘)
12-24
喜歡吃厚奶皮的雙皮奶,這版做出來不錯,以及所有廣式奶類糖水甜品都是用的水牛奶(比如姜撞奶、雙皮奶、各類奶糊),不是普通牛奶。用料水牛奶200克雞蛋清30克(1個)糖10克微波爐廣式順德雙皮奶(ref.貝果兒姑娘)的做法將水牛奶倒入...
墨西哥玉米餅 美國人的萬能卷+玉米薯片
03-19
這是我用下廚房以來的第一個菜譜~是用料超級超級簡單的一款墨西哥小餅~對於我萬能天朝人來講這實在算不上什麼但是身在美國的茗哥很負責任的告訴你們老美的零食正餐各種吃的都經常用到這款餅來作原料~以後也會慢慢發...
減脂無油微波爐版雞腿
12-20
減脂必備菜用料雞腿N只料酒1勺生抽2勺老抽1勺奧爾良粉10g香辣醃料5g胡椒粉少許五香粉少許孜然粉少許燒烤粉少許研磨黑胡椒薑絲代糖減脂無油微波爐版雞腿的做法去皮減肥的人一定要去皮躺闆闆解凍去皮才減脂我這個是拆...
微波爐版涼皮
03-21
因爲本人不會用熱水弄涼皮,發現微波爐可以。所以上傳給大家用料洗面我就不介紹第一步找一個平底的大盤子微波爐版涼皮的做法平底的大盤子用一張油紙剪的跟盤子底部差不多的園留一個小角好揭皮用用手指沾一點油塗抹均勻...
(小白快手)微波爐減脂香辣雞腿
12-12
最近發現微波爐的好吃,不用開火,也能做飯!太棒了?用料雞腿3蒜3辣椒粉1勺料酒3勺生抽3勺老抽2勺(小白快手)微波爐減脂香辣雞腿的做法雞腿劃幾刀,可以不用去皮,吃的時候再去皮就可撒上所有料,抹均勻,醃漬1小時,或放冰箱冷藏一晚蓋...
芒果千層微波爐版
03-13
第二次做千層,沒破皮好棒呀,記錄一下下次再做用料特侖蘇牛奶250毫升奶油100克雞蛋2個低筋麪粉100克黃油30克糖粉25克芒果2個芒果千層微波爐版的做法先將黃油中高火一分鐘融化備用,雞蛋和白砂糖混合打勻,牛奶和低筋麪粉混...
脫髮的你一定要知道的食譜,讓你滿頭黑髮
12-24
現在的人經常熬夜玩手機,工作壓力大,氣血不足,產後照顧孩子累的,很容易出現大把大把的脫髮,今天給大家推薦這個九蒸九曬芝麻丸,吃一段時間後,不但能防脫髮,還能長出新頭髮搭配桑葚黃精膏一起吃,效果更加好用料黑芝麻500克蜂蜜1...
微波爐歐防風Parsnips
03-24
用料歐防風,錫紙微波爐歐防風Parsnips的做法歐防風去皮,切頭去尾切成細條,放在錫紙上微波爐高火5分鐘左右轉熟。每兩分鐘翻個身。...
懶人夥伴——微波爐南瓜派
03-21
秋季南瓜變式101又來了!這回這個簡單到都不好意思....但同時營養全面,而且超級好吃。隨便配點自己愛吃的,無論什麼季節都能感受到金秋的美好。用料南瓜泥100g麪粉40g雞蛋一個牛奶適量鹽適量懶人夥伴——微波爐南瓜派的做...
一分鐘微波爐蜂蜜柚子小蛋糕
03-22
絕對夠easy!新人第一次做能成功用料雞蛋1只麪粉一勺牛奶兩勺蜂蜜柚子茶兩勺玻璃杯一個一分鐘微波爐蜂蜜柚子小蛋糕的做法雞蛋加一勺麪粉混勻繼續加兩勺牛奶混勻繼續加兩勺蜂蜜柚子茶混勻放入微波爐,加熱30秒左右,蛋糕浮...
香濃奶凍(微波爐 吉利丁)
01-03
加入淡奶油後非常濃郁香醇用料牛奶250克淡奶油85克細砂糖20克吉利丁片2片香濃奶凍(微波爐吉利丁)的做法吉利丁浸入冷水泡發牛奶、淡奶油、糖混合微波爐加熱1.5分鐘放入瀝完水的吉利丁冷藏3小時以上開吃...
營養均衡早午餐Brunch一日之計在於晨
03-25
肉類蛋類蔬菜都有的營養均衡早午餐,一隻平底鍋搞定,方便快捷。用料雞蛋香腸培根蘆筍秋葵熱水一勺食用油適量營養均衡早午餐Brunch一日之計在於晨的做法烤腸入微波爐解凍。平底鍋燒熱,冒煙時轉小火,倒入油,馬上打雞蛋。灑鹽...
傳統布朗尼(超簡單快手無難度版)
03-19
超簡單的方子屢試不爽外表裂開,有布朗尼蛋糕特有的表層同時還有溼潤的內心~用料黑巧克力:200g推薦法芙娜66%黃油150g雞蛋3只砂糖110g可根據口味減少低筋麪粉70g核桃仁60g傳統布朗尼(超簡單快手無難度版)的做法黑巧克力和黃...
杏仁酥皮菠蘿包
03-24
改良了君之的菠蘿包配方(原地址:),菠蘿皮用杏仁粉代替低筋麪粉,不用打發黃油,不怕麪粉起筋,口感依然很酥,而且杏仁粉很香~建議開始做前先看一下最後的小貼士~用料菠蘿麪包體(君之的方子)高筋麪粉150g奶粉1大勺鹽1/4小勺細砂糖30...
【青苔·落花】櫻花抹茶麻餈
03-25
明天要去賞花提前做一點應景的小點心~雖然不知道我用的到底是什麼花…不過吃花嘛主要在乎的是心情~所以只要有春日的氣息就好了~如果有條件的話建議用櫻花啦~浮凸的抹茶看起來好像日式庭院裏的青苔,花瓣落在上面更添春趣~用...
牛腩湯半成品製作過程
12-30
用料牛腩500克姜五片花椒五六粒粒香葉三片片料酒少許勺鹽少許克冰糖兩粒克牛腩湯半成品製作過程的做法清洗乾淨牛腩準備好蔥薑蒜幹辣椒熱油下調味料炸香下入牛腩翻炒,分別加入料酒,生抽,老抽,冰糖,香葉,胡椒粉炒勻加適量啤...
阿膠糕 自制阿膠固元膏
03-21
阿膠糕主要原料採用阿膠、核桃仁、黑芝麻、冰糖、紅棗、黃酒、枸杞,不但有補血滋陰,滋補保健的作用,還美容養顏、延緩衰老、增強人體免疫力。這些年每年都做阿膠膏,這款阿膠糕是朋友託我一起製作的,與大家分享一下用料阿膠...
當蟶子遇到橙子
03-23
每年4-5月,是東海貝殼類海鮮最肥最鮮美的季節。當蟶子遇到橙子,就出現了一道嶄新的菜——橙香蟶子,蟶子鮮鮮的,甜甜的,香香的,這是一道獨特的風景——色香味俱全的美味。用料中等個頭的蟶子12-15個新鮮橙子皮半個小蔥2-3根...
微波爐炸雞柳
12-29
用料雞蛋1個料酒2勺澱粉1勺(我沒有,只好不放了)小麪包3個雞胸肉1塊生薑1塊大蒜4瓣鹽1勺食用油2勺微波爐炸雞柳的做法準備3個小麪包。可以選那些漏了氣的,不是那麼鬆軟的。自己做麪包糠的好處是,可以選擇喜歡的口味,這會使...
微波爐 燕麥蜂蜜球
03-21
用料燕麥適量蜂蜜適量麪包渣適量微波爐燕麥蜂蜜球的做法材料加在一起和勻用手握成球放進微波爐叮3-4分鐘...
微波爐雞翅(超級簡單)
03-22
家裏兩個肉食者,又都是上班族,經常吃熟食,這款屬於快手菜,真的是廚藝白癡也能成功,必須分享用料雞翅4個薑末一湯勺花生油兩湯勺料酒半湯勺醬油一湯勺微波爐雞翅(超級簡單)的做法雞翅切塊,加入所有配料,拌好,靜置十分鐘,當然,趕時...
(懶人快速版)香辣開胃小豆花
03-19
消滅內脂豆腐的好方法~幾分鐘一碗小豆花,酸辣開胃喲!(≧∇≦)用料內脂豆腐(絹豆腐)1盒老乾媽油辣椒適量蒜蓉辣醬適量白醋(米醋)少許雞精少許壽司醬油(生吃醬油)少許花生白芝麻酌情白糖少許(懶人快速版)香辣開胃小豆花的做法將內脂...
快手微波爐花生脆糖【山姆廚房】
03-23
難度係數0,好吃係數10的快手小零食,基本就是材料拌一拌,丟進微波爐,取出拌一拌,再丟進微波爐,再取出拌一拌,鋪平,然後就可以坐!等!開!吃!快手微波爐之類的菜簡直毫無抵抗力!方子本身量不大,大概做出了菜譜圖中這樣小塊的糖約8塊。制...
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