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奶油牛奶麪包卷

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奶油牛奶麪包卷的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

高筋麪粉 400克
酵母 14克
砂糖 30克
奶粉 20克
雞蛋 1個
奶油奶酪 50克
200克
4克
黃油 25克
餡料 巧克力或者葡萄乾一切自己想放的料

奶油牛奶麪包卷的做法  

  1. 除黃油,鹽外所有配料放進麪包機揉麪10分鐘

    奶油牛奶麪包卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入黃油 鹽 繼續揉麪20分鐘出膜

  3. 發麪至兩倍大,大約50分鐘。取出揉麪排氣,切分至12分醒面十分鐘。

  4. 整形放入烤箱,烤箱中放入一小碗水,低溫發麪30分鐘。

  5. 下火160度,20分鐘

    奶油牛奶麪包卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張