滋補養生糙米糊

糙米糊在臺灣很流行。加入炒香或烘香的花生後變得格外順滑而香濃。所以烘香這一步不能偷懶。糖別省着下。夠甜纔夠滋味。

以前在廈大門口喝過一家很好喝的米糊，她把所有的東西都烘香再打的，特別香，我有機會要試看看。

有豆漿機的同學自然一健搞定，我只有 blender，那就煮好了再打啊。

這只是一個蠻滋補的版本。米糊變化萬萬千，基礎公式就是=粗糧+豆類+堅果+乾果比如紅棗桂圓+其他比如銀耳之類的+糖，喜歡什麼加什麼。

發芽糙米神馬的聽起來超級健康的準備下次試。

用料  

滋補養生糙米糊的做法  

1. 紅棗去核，銀耳泡發，糙米淘洗乾淨。

2. 花生小火炒香或烘香。注意不要炒焦啊。然後去衣。

3. 把所有東西弄熟。我就放在燉鍋燉了一晚。

4. 稍微涼一點放入攪拌機攪到完全順滑，爲了你的攪拌機完好無損，請間歇性作業。

5. 倒回鍋中，加入糖，開始攪防止糊，大火煮開，這就好了。