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慧怡廚娘生活調理篇—魚膠燉瘦肉滋補湯
03-20
學習投資真的不容易,每天應酬讓我非常想家,唯有家裏的給我買的各種藥材讓我心裏感恩流淚,愛家,愛自己,不忘初心。用料懶得寫了看最下圖慧怡廚娘生活調理篇—魚膠燉瘦肉滋補湯的做法文火慢燉一小時熱喝不能涼了喝哦會腥的好...
雪梨滋補米糊
12-12
用料雪梨銀耳朵紅棗顆水雪梨滋補米糊的做法如圖操作...
滋補羊肉蘿蔔湯
01-08
用料羊腿肉白蘿蔔當歸黃芪蜜棗桂圓乾滋補羊肉蘿蔔湯的做法羊腿肉切塊洗淨後入熱水鍋中汆燙10分鐘後瀝乾水份備用白蘿蔔洗淨後切塊備用鍋中注入足夠的冷水,然後將汆燙好的羊肉塊,白蘿蔔塊,及所有藥材大火燒開後,小火燉煮40...
滋補砂鍋煲公雞湯
01-25
砂鍋煲湯真的是最佳的選擇!砂鍋的愛護和使用就更加重要了!開鍋過程:第一,我們要用洗滌劑清水把它洗乾淨,第二,我們需要給砂鍋消個毒,用足夠多清水加入一大勺的食用醋,小火把砂鍋煮沸在關火浸泡二個小時。第三倒出醋水後把砂鍋...
奶白鯽魚枸杞豆腐滋補湯
12-22
雨不停的下。想起昨天還穿短袖呢,今天卻又得翻出已經放進冬裝櫃子的外套披着。突然就想喝一碗熱騰騰的魚湯了。用料枸杞子1把薑片2片料酒1勺白胡椒粉1/4勺鯽魚1條豆腐4小方塊香菜2根蔥2根蒜1~2瓣8成瘦肉沫3勺奶白鯽魚枸...
滋補羊肉湯&子姜燜羊肉二合一
11-06
快捷的生活方式連煮多個菜都覺得時間不夠,別擔心現在分享個有內涵的高大上冬季滋補菜式給大家可以週末悠閒的煮悠閒的吃。羊肉,古稱之爲羝肉、羯肉。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉爲羖肉、羝肉、羯肉。...
滋補羊肉湯 | 懶人做法 原湯加綠豆 好喝又健康
02-10
週末在家燉點湯喝既可以配麪條也可以羊肉泡饃簡單好吃用料羊肉克竹筍只胡蘿蔔根綠豆克薑片鹽克花椒粒料酒勺香菜根小蔥根大蔥根桂皮塊八角個滋補羊肉湯|懶人做法原湯加綠豆好喝又健康的做法提前把羊肉泡水,加一點料酒,...
【圓滿素食】營養滋補丨山藥南瓜盅
03-26
山藥營養豐富,有益氣健脾,滋補健身之功效,它和南瓜搭配,更能起到降低血糖的效果,實在是一款滋補食療佳品。今天我們就一起來做山藥南瓜盅。歡迎轉發本食譜,如作商業用途,請先徵得我們同意。用料南瓜1個,去瓤後淨重600克山藥去...
滋補鴨腳煲
01-20
2021年12月25日在此,我想感謝一個人。他讓我重新找回要更新菜譜的動力。於此同時,我也有很多的感觸。很多時候,我們會爲家人、朋友、別人,做一頓飯,做一道菜。但是!卻很少真正的關心自己。往往一頓外賣、一餐泡麪、或者是快...
梅菜扣肉 最適合女士吃的滋補肉
12-06
其實梅菜扣肉就是東坡肉再加上梅菜來煮,所以這道菜算是東坡肉的侄子。只是東坡肉全不放水,全部用黃酒燜制而成用料扣肉梅菜梅菜扣肉最適合女士吃的滋補肉的做法袁枚的《隨園食單》裏介紹了三種做東坡肉的方法,都不用糖炒...
滋補鯽魚湯(簡單做法)
02-05
做了個手術、體虛經常要喝湯、做的次數多了想着拍個做法吧、還挺好喝的、最主要的是簡單、畢竟東北人想喝湯、沒有太多煲湯的裝備、手邊有啥就用啥了、擅於煲湯的人就略過就好了、你有你的驕傲、我有我的愛好、用料鯽...
冬日裏滋補養身的蓮藕烏雞湯
12-25
用料烏雞半隻蓮藕1節紅棗3個枸杞10幾顆姜3~4片蒜3個鹽少許冬日裏滋補養身的蓮藕烏雞湯的做法烏雞清洗乾淨後,剁成塊蓮藕去皮,清洗乾淨,切成滾刀塊。鍋中放少許油,燒熱後,倒入烏雞塊,小火慢慢翻炒待烏雞炒至金黃色後,放入高壓...
秋冬滋補老火靚湯 蓮藕淮山排骨湯
12-16
秋冬最適合就是進補了,但是現在還是秋天,不適宜太補,不然就很容易上火,所以溫潤滋補的湯水就最適合了!今天分享的老火湯,各位孩童可以用電燉盅來做也一樣潤潤的,更加不上火哦!蓮藕有清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、藕的營養價...
滋補紅燒羊
03-01
紅燒羊,整棟樓都能聞得到的香味。用料羊500克腐竹土豆蒜苗,香芹粒蔥薑蒜滋補紅燒羊的做法準備配料一小匙勺柱候醬一塊腐乳甘蔗,馬蹄,桂圓,當歸羊肉,先用料酒飛水,沖洗乾淨,然後熱鍋下油加入姜蔥蒜爆香,下羊肉炒香。加入全部醬...
酒糟煮雞蛋(女性滋補)
02-04
天氣冷,女士容易手腳冰涼,睡前吃一碗,暖和!材料簡單,只需5分鐘搞掂。用料酒釀半碗到一碗雞蛋4個開水1.5碗酒糟煮雞蛋(女性滋補)的做法酒糟,可以買,也可以自己做,詳細可以參考我做酒的菜譜。少許油,煎4雞蛋,這個是兩人份的。煎到兩...
女人滋補藥膳湯-當歸黃芪烏雞湯精品
03-08
烏雞湯對女人的溫補效果那真真是極好的,加入當歸等活血補血藥材,對手腳冰涼的小主來說尤其好,痛經的話可以在經期前兩日服用,一定程度上有助於緩解痛經(因人而異哦)。ps:容易上火的親要慎用當歸哈,量要適量減少,孕婦也禁用的,一...
滋補鮑魚湯
02-05
一款滋陰補陽功效,並且補而不燥的湯用料鮑魚10只瘦肉200克雞腳2個枸杞1小把紅棗5顆圓肉乾10克北芪1小把滋補鮑魚湯的做法1,鮑魚泡發2夜,把內臟去掉,沖洗乾淨2,瘦肉+雞腳洗乾淨3,加入適量北芪、黨蔘、5-6粒紅棗,枸杞4,喜歡甜的...
【海底椰響螺雞爪湯】秋冬滋補好湯水!
12-17
用料響螺片50雞爪500海底椰片10淮山20枸杞10蜜棗20薑片適量鹽適量【海底椰響螺雞爪湯】秋冬滋補好湯水!的做法先來張材料全家福材料處理:1、響螺片用溫水浸泡3~4小時2、海底椰浸泡2小時3、其他配料稍微清洗即可4、雞爪:...
清燉滋補羊肉
11-25
羊肉2斤,鹽,枸杞,黨蔘,幹辣椒,花椒,蔥、姜、蒜。用料寧夏枸杞10顆羊肉1000克(2斤)青蘿蔔500克蔥30克蒜5瓣黨蔘1根幹辣椒2個鹽根據自己口味生薑5小片清燉滋補羊肉的做法將羊肉剁成小塊清洗2-3遍。鍋內放入羊肉加涼水起火,待鍋開...
紅燜羊肉(滋補養生)
02-07
選用黑山羊的帶皮羊排,燉煮1小時,軟爛入味,醬香濃郁,味美不羶,吃上一鍋,溫暖一季。用料帶皮羊排500克白蘿蔔1個紅燜羊肉(滋補養生)的做法一斤帶皮羊排切成大塊,清水淘洗2遍,去除血水;白蘿蔔洗淨去皮,滾刀切成大塊;羊排冷水下鍋焯...
媽媽的滋補清湯蘿蔔魚~
12-06
非常適合冬天的時候,一家人圍坐在桌子旁,吃起來很熱鬧的菜~清湯蘿蔔魚最吸引我的地方就是裏面放的蘿蔔啦,跟魚一起煮出白湯後,它吸收了魚的鮮味,加上它自己的青甜,簡直比魚還好吃!!小時候,每到冬天,爺爺奶奶就喜歡買來魚頭熬這...
小文藝滋補—桃膠杏仁燉奶
03-19
此款做法稍顯文藝,哈哈,最後還放了點金邊玫瑰,淡淡玫瑰味,捉實香煞本宮。用料精選桃膠4-5顆優倍純牛奶一盅的量南杏仁片適量黃冰糖少許金邊玫瑰花瓣適量小文藝滋補—桃膠杏仁燉奶的做法精選桃膠提前五小時泡發。將桃膠上...
滋補雞酒姜
11-09
雞酒姜是廣東產婦坐月子必吃的月子餐,具有補血,恢復產後身體的作用.這裏用的酒不是普通的米酒,而是用十幾種具補充氣血的藥材(包括紅棗、黑棗、杞子、黨蔘、當歸、熟地等等)浸泡而成的補身藥酒.我們這裏叫做十全大補...
薑母鴨|溫暖滋補經典閩南味保姆級教程!
01-28
每個人的一生,要吃那麼多頓飯。有些飯,是要一個人吃;有些局,得人多才成。要說一年到頭,有哪一頓是不好缺席的,必然要數那一場家人圍坐的年夜飯。中國人的年夜飯,幾乎就是意味着「春節」的高潮。是的,當紅包、新衣、糖果帶來的...
當歸枸杞滋補藥膳雞
01-26
用料雞1只姜5片當歸5小段枸杞20粒鹽3勺當歸枸杞滋補藥膳雞的做法雞洗淨用鹽醃製半小時以上(不用焯水)錫紙鋪上薑片、當歸、枸杞、雞、包好,墊上盤子,放入壓力鍋中,功能選擇雞鴨肉類,隔水蒸煮至熟透即可完成✅,剪刀剪一下準備...
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