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簡單的美好
用料
下酒炒毛豆的做法
毛豆洗淨。裝盤待用。
準備調料們。
熱油加入蒜段炒香。
加入幹辣椒炒香。
加入毛豆翻炒。
加入5-6勺生抽。一碗水。20克蠔油。適量的料酒。燒開後轉中小火,燜鍋20分鐘左右。
出鍋前加入一抓花椒粉。
適量椒麻油。
裝盤。美好地享用叭。
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