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簡單易做易成功,懶人必學。
用料
家常蒸茄子的做法
真的超級簡單,茄子切成兩段,再分別切成細長條,放到電飯煲上層蒸架上,煮飯的時候順帶蒸茄子,飯煮好了,茄子也蒸好了。
蒸好的茄子放入蒜末、鹽、菜油,用筷子拌勻,OK。想要好看可以再放一點小米椒裝飾一下。我夏天經常做這道菜,額外再做一個湯,一頓飯就解決啦!
小貼士
要菜油菜油菜油!感覺用菜油最香了,從小吃到大!
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