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白切五花肉蘸姜蔥醬

食譜館 人氣:1.64W
白切五花肉蘸姜蔥醬的做法步驟圖

家常菜

用料  

五花肉 1條
整隻
約15克

白切五花肉蘸姜蔥醬的做法  

  1. 姜泥,蔥切成蔥花,適量鹽,全放在碗裏,熱油淋上,攪勻。美味的廣式姜蔥醬就做好了,它將是白切雞🐔,白切五花肉的絕配啦😊

    白切五花肉蘸姜蔥醬的做法步驟圖 第2張
  2. 五花肉放雞湯裏煮熟撈起,沒有雞湯就直接煮熟也可以的,切片裝盤。

    白切五花肉蘸姜蔥醬的做法步驟圖 第3張
  3. 準備開始啦😊!
    注:平時有煮白水雞(煮熟了手撕更有味道,不一定要切的),白切五花肉,蘸姜蔥醬,剩下的雞肉湯水再放個竹筍做個雞湯筍,二菜1湯齊了。方便又快捷,招待客人也顯得有水準👏
    白切雞無圖😀自己發揮

    白切五花肉蘸姜蔥醬的做法步驟圖 第4張
TAG標籤:#白切 #姜蔥 #五花肉 #