亞麻籽

亞麻籽的好處，我就不說了，網上有很多。但是，網上對於亞麻籽怎麼吃？有兩個版本！一個說可以直接生吃，和在麪糰裏一起烤麪包就行，也有說，必須炒熟了，打碎吃好，因爲亞麻籽分子很大，這樣比較容易吸收！分不清到底，怎麼好，本能的我選擇炒熟了，打碎。

用料  

亞麻籽的做法  

1. 鍋燒熱，直接下亞麻籽。炒到顏色變深，有香味出來，同時，它會噼噼啪啪炸的竈臺都是，可以選擇鍋蓋遮一下。不用時間太長，糊了就不好了～

2. 拿攪拌機打碎即可。

小貼士

炒熟的亞麻籽粉，可以和着麪糰一起做麪包，也可以和酸奶，豆漿，牛奶拌着一起吃～真是比芝麻還香，打碎之後香味撲鼻而來。量的話，不用加很多，畢竟像堅果類一樣，含油量很高～