亞麻籽買二送一,一下就買了一堆,然後親戚去長壽之鄉巴馬旅遊,帶回來好多當地的火麻仁粉,火麻仁據說可以緩解便祕、排毒減肥、降血壓,糖尿病人也可以食用,總之就是好處多多。
用料
亞麻籽粉 | 80克 |
火麻仁粉 | 20克 |
雞蛋 | 1個 |
粉鹽 | 2克 |
甜菊糖粉(可以換別的糖) | 一丟丟 |
肉桂粉(可以不加) | 適量 |
所有乾料攪拌均勻,加入雞蛋攪勻(雞蛋可以用一個大一點的,這樣麪糰裏就不用加水了)如果你不喜歡蛋腥味,可以加點香草精或者檸檬汁,無所謂的話就可以忽略了,然後用手揉成團,因爲我的空氣炸鍋小,所以我分成了三份。
取一份糰子,上下鋪油紙,用擀麪杖擀薄,越薄越好,最後的成品越薄越脆,我的太厚了,所以最後不是脆的,力度均勻,儘量擀薄它。
空氣炸鍋140度烤15分鐘,拿出晾涼就可以吃了。