蔬菜主食一鍋出,而且營養豐富
麪糰製作:寶寶可以吃燙麪的,面用熱水燙,等涼了和團,餅的口感軟
喜歡香香脆脆的口感可以正常和麪,不用太硬
麪糰可以前一天晚上和好放冰箱,早上起牀拿出回溫,待用
用料
胡蘿蔔 | 半根 |
小油菜 | 一棵 |
雞蛋 | 一個 |
香蔥 | 一棵 |
香腸 | 半根 |
鹽 | 適量 |
麪糰 | 一塊 |
沙拉醬 |
營養豐富的蔬菜捲餅的做法
胡蘿蔔、小油菜、香腸切絲
放入雞蛋和適量的鹽、香蔥
攪拌均勻,待用
麪糰擀圓,鍋中放油,餅放入鍋中,一面金黃翻面,然後在金黃面倒入拌好的蔬菜,小火,蓋鍋蓋,3~5分鐘,晃動鍋子,餅已經能搖晃動,蔬菜面淋少許油,翻面,煎蔬菜面,大約3分鐘,熟了出鍋
擠上沙拉醬,然後捲起來
切成段,就可以食用了…
小貼士
煎蔬菜面時火一定要小