潮汕土豆糕

用料  

潮汕土豆糕的做法  

1. 材料洗淨切碎待用，香菇和魷魚絲需要熱油炒一下盛出待用。

2. 土豆蒸熟壓泥

3. 把所有材料和到一起，不需要加水。

4. 上蒸鍋蒸20分鐘左右，可以用筷子插試試熟了沒，不熟是會粘筷子的。

5. 大功告成，可趁熱現吃，或放涼切片煎着吃。

6. 切片油煎土豆糕，沾點辣椒醬，完美。