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潮汕土豆粿

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潮汕土豆粿的做法步驟圖,潮汕土豆粿怎麼做好吃

用料  

香菇 40朵
芹菜 隨意
五花肉 500克
20克
土豆 4斤
紅薯粉 750克
咖喱 20克
臘腸 兩根
雞精 一勺
胡椒粉 5克

潮汕土豆粿的做法  

  1. 材料切碎備好,事先把香菇先下鍋炒香,再把其它材料倒進鍋裏一起炒出味,加入鹽,雞精,胡椒粉,放一旁。

    潮汕土豆粿的做法步驟圖,潮汕土豆粿怎麼做好吃 第2張
  2. 土豆去皮切成兩半上鍋熟。

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  3. 紅薯粉我用攪拌機粉碎好然後土豆蒸熟趁熱加入紅薯粉攪拌均勻,再將炒好的材料加進去混勻。

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  4. 案板上用刀面造型擺放好!

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  5. 鍋中水燒開,土豆粿造型好下鍋蒸二十分鐘出鍋。放晾切片就可以煎了

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