花生芝麻酥

用料  

花生芝麻酥的做法  

1. 分別炒熟花生和芝麻（也可以買超市熟的）

2. 不粘鍋裏小火炒白糖到完全融化，放入花生快速混合均勻，然後均勻撒上芝麻。

3. 將混合好的花生芝麻糖倒入不粘盤整形切塊。

小貼士

炒糖時用小火，小火，小火。糖融化了快速放入花生，快速拌均勻，最後撒上芝麻。純糖炒的很容易硬，趁熱切好密封，慢慢吃。