適合夏天的椰汁紅豆涼粉

夏天就是喝各種糖水的時候，自己快做起來做給自己或者好友吃吧！！還可以自己diy哦！！

用料  

適合夏天的椰汁紅豆涼粉的做法  

1. 準備黑涼粉25g（半包左右），加入100ml的冷水將粉攪拌均勻。500ml的清水煮開，把攪拌開的黑涼粉倒入，攪拌均勻到水再次燒開，用勺子勺掉表面的氣泡，放冰箱2小時左右就可以了。

2. 凝固切開黑涼粉備用。

3. 紅豆提前一個晚上泡上，或者用熱水泡。加入30g白糖，加水蓋過紅豆一點，高壓鍋壓半個小時。

4. 勺入黑涼粉塊，紅豆，倒入適量的椰汁就可以吃了。(搭配量按個人喜好)

小貼士

◇如果喜歡吃甜一點的，可以在煮黑涼粉的時候加入白糖
◇如果不知道ml可以用量米杯