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冬至——來碗湯圓(南方芝麻糊)

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冬至——來碗湯圓(南方芝麻糊)的做法步驟圖

今日冬至
一上午真的好忙
新作——補心養陽羊肉湯
新作——自制湯圓(以後不用買湯圓了,這個食方是自己突發奇想用芝麻糊做的餡兒,因為早上睡懶覺啦,時間不夠)這是我和你共同合作完成的湯圓。
兩樣都無比滿意
我開心
你也開心
堪比在外面吃了個千元餐
幸福就是新做了個成功的美食
今日是雙倍幸福

做一個靈魂豐富而獨立的女人 ​​​

用料  

南方芝麻糊 3小袋
黃油 63克
糯米粉 250克
開水 170克

冬至——來碗湯圓(南方芝麻糊)的做法  

  1. 因為睡過頭,所以時間很趕,突發奇想用南方芝麻糊來做餡料。三小袋,還加了點熟芝麻。

    冬至——來碗湯圓(南方芝麻糊)的做法步驟圖 第2張
  2. 用的是很小的盒裝黃油。將融了的黃油倒入芝麻糊中攪拌均勻。如果覺得幹可以再加黃油。

    冬至——來碗湯圓(南方芝麻糊)的做法步驟圖 第3張
  3. 將芝麻糊揉成小圓,放入冷凍室20分鐘。

    冬至——來碗湯圓(南方芝麻糊)的做法步驟圖 第4張
  4. 面加開水揉好放10分鐘後開始包餡料。

    冬至——來碗湯圓(南方芝麻糊)的做法步驟圖 第5張
  5. 想要湯圓小點聽就把餡料的弄少一點。

    冬至——來碗湯圓(南方芝麻糊)的做法步驟圖 第6張
  6. 水開放湯圓,煮至浮起來。開吃。寶寶一下子吃完兩個大的湯圓,剩1個勺子沒拿穩掉地上。

    冬至——來碗湯圓(南方芝麻糊)的做法步驟圖 第7張
TAG標籤:#南方 #芝麻糊 #冬至 #湯圓 #