冬至到了，南方的我們要吃湯圓哦(是你想象不到的口味)快來試試哦😍

男朋友昨天給我打電話，才知道今天冬至，就想起來家裡上次做桂花糕剩的糯米粉😍😍😍就可以自己做湯圓啦，人生第一次自己完成任務！小時候只看奶奶怎麼做，終於自己嘗試做了😍😍雖然我是第一次做，但是我的方法超級簡單❤️

用料  

冬至到了，南方的我們要吃湯圓哦(是你想象不到的口味)快來試試哦😍的做法  

1. 我上面寫的餡:主要是看個人喜歡，我昨天就是看家裡有紅薯，就蒸一個紅薯，(先把紅薯去皮洗乾淨，切快蒸熟，趁熱就要搗成泥加入食用油，綿糖，黑芝麻)攪拌均勻就是如圖！餡就準備好了！

2. 本來還要做紅豆沙餡的，結果我上面的餡就多了，所以我的湯圓跟別人不一樣，湯是紅豆銀耳枸杞湯哦，剛好美容養顏又補血😍(這個是單獨用電飯鍋按煮粥模式2小時)先把紅豆 銀耳用開水泡發，這樣煮的更快哦！怕時間長了，可以晚上睡覺的時候就按煮粥模式煮的，早上起來就是豆沙了哦！特別好吃😋

3. 做湯圓皮咯，糯米粉我只用了半包，就做一頓的量，拿一個盆或者大碗(深的)，把糯米粉倒入，慢慢的加水，一邊揉一邊加，不能一次性倒太多水，那樣很容易稀，在和糯米糰子的時候加2克食用油可以起到滑(不容易粘在一起)煮的時候也不粘鍋哦😘和好糯米糰，就可以包餡了哦，把糰子揉成自己喜歡的大小用大拇指👍🏻按壓就可以像包餃子一樣把餡放進去，揉成圓子就成功了！然後就可以下鍋煮咯！其實包糰子還挺累人的🙈(後續我還會做七彩湯圓哦)

4. 煮湯圓可以像煮餃子一樣，開了多次加涼水在煮哦，一定是水開了，才能放入湯圓哦🙈(因為曾經本人就幹過涼水煮餃子結果一鍋麵疙瘩🙈)湯圓煮到浮出水面就可以開吃了哦😋😋😋

5. 把煮好的紅豆銀耳枸杞湯盛到碗裡來這裡面熬的時候有放冰糖在裡面，所以吃的時候不用加糖了，再把清湯湯圓放入就是美味的早餐啦！(個人不喜歡太甜，所以做的比較清淡)太甜容易膩人，吃六顆就差不多了！(口味因人而異，喜歡甜食的可以自己在加糖哦🍬🍬🍬)

6. 可以開動啦👧🏻
   好吃的湯圓小甜點就是這麼來的🙈🙈
   👉🏻是不是你想象不到的口味呢？😂
   人生的第一次自己親手完成的湯圓😍
   不喜歡的不要噴哦😂
   我也是第一次寫配方😘
   請大家多多關照❣️❣️❣️

小貼士

一定要開水煮湯圓哦，多攪動不然容易糊哦😍