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用料
涼拌馬齒莧(無油素食)的做法
馬齒莧洗淨備用。
鍋裡放入水,煮開,放入馬齒莧,攪拌均勻,大火煮開,轉小火,煮到馬齒莧很容易咬爛就好了。撈出馬齒莧,切段。拌入少許醋,醬油,鹽,芝麻醬,攪拌均勻即可。
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