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人人都愛的土豆外加人人都愛的番茄 麼麼 生活真美好
用料
番茄炒土豆(素食控)的做法
番茄隨意切~
土豆切片
適量蔥薑蒜切好備用 ,因為是晚飯做的,就沒有放姜。
蔥薑蒜爆鍋後,下土豆大火翻炒。加豆瓣醬繼續翻炒至八成熟。豆瓣醬真是調味神器,麼麼~
加番茄繼續翻炒,將番茄炒化。出鍋。
出鍋啦!!
小貼士
也可以在出鍋前加番茄醬,番茄味更加濃郁。
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