超喜歡吃壽司的我,研究了個超級無敵好吃生酮版本的肉鬆黃金壽司🤞
快手簡單,咬一口感覺擁有了全世界,真是一口一個停不下來☺️
食材也可根據自己喜歡,加上腸、雞胸肉、金槍魚等都是極好,口感會更sushi👌🏻
用料
西藍花 | 100克 |
洋車前子殼粉 | 克 |
水 | 10克 |
雞蛋 | 2個 |
培根 | 1片 |
黃瓜 | 25克 |
壽司海苔 | 1張 |
無糖蛋黃醬 | 適量 |
生酮肉鬆 | 15克 |
生酮低脂無米黃金壽司🍣太好吃了吧😋的做法
菜花打碎,加入洋車前子殼粉和水攪拌均勻,期間烤箱190度預熱五分鐘
將菜花平鋪在烤盤上,放入烤箱190度2分鐘拿出來叉子翻一翻,再放入烤箱2分鐘
鍋中放橄欖油,將雞蛋液打散後攤成蛋餅煎熟,出鍋切成條
煎根培根,出鍋切成細長條,黃瓜切長條
壽司捲簾上鋪上一層保鮮膜,取一片海苔片,光滑面朝下放在保鮮膜上
將烤好的花菜碎均勻平鋪在海苔片上並壓實
依次把食材鋪在花菜碎上,把保鮮膜的一邊包在捲簾外面緊緊地捲起來,不要把保鮮膜捲進去
卷好後多捏幾下定型避免鬆散
壽司表面用刷子刷上無糖蛋黃醬
沾滿肉鬆!