跟人類壽司相比，自我感覺75%的相似度
用料
| 必需品 | |
| 魔芋米 | 1包（300g） |
| 海苔片 | 4片 |
| 沙拉醬 | 適量 |
| 各種配料 | |
| 金槍魚 | 50g |
| 蟹柳 | 2根 |
| 無澱粉火腿腸 | 1根 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 黃瓜 | 適量 |
| 肉鬆 | 適量 |
| 芝麻 | 適量 |
【keto生酮低碳】魔芋米基礎壽司🍣的做法
魔芋米沖水幾次，用細的濾勺過濾掉水分（儘量壓出水分，不然影響後續的卷海苔步驟）
![「keto生酮低碳」魔芋米基礎壽司🍣的做法步驟圖 第2張]( "「keto生酮低碳」魔芋米基礎壽司🍣的做法步驟圖 第2張")
雞蛋1個打散，平底鍋煎熟，切成條；蟹柳蒸熟，以及其他配料處理成條狀
![「keto生酮低碳」魔芋米基礎壽司🍣的做法步驟圖 第3張]( "「keto生酮低碳」魔芋米基礎壽司🍣的做法步驟圖 第3張")
魔芋米比較溼，需要用兩張海苔片。均勻鋪上魔芋米，按自己喜好堆疊配料，擠上沙拉醬
![「keto生酮低碳」魔芋米基礎壽司🍣的做法步驟圖 第4張]( "「keto生酮低碳」魔芋米基礎壽司🍣的做法步驟圖 第4張")
卷好，輕壓定型，不能太用力。用鋒利的刀切片。再擠上沙拉醬，蛋黃醬/千島醬都可，撒上芝麻。（不太好切，下次我準備直接保鮮膜包好，整卷吃）
![「keto生酮低碳」魔芋米基礎壽司🍣的做法步驟圖 第5張]( "「keto生酮低碳」魔芋米基礎壽司🍣的做法步驟圖 第5張")
小貼士
以上材料我做了兩卷，這個牌子的魔芋沒有怪味，推薦～
配料自己有啥都行，培根/三文魚/蟹籽/醃蘿蔔……
