雖然我是一個地道北方人,但是超愛吃米飯🍚,好的大米,蒸熟後單獨吃就會有一股淡淡的清甜的大米清香的味道!
五豐稻花香五常大米,肥沃的黑土地培育出來的,真的不一樣,我家女兒連吃了兩碗米飯,平時她也就是不到一碗的量!
大米料理你們能做幾種呢,想讓大米保留著米香味,壽司是一個非常不錯的選擇,我們來做一個午餐肉壽司吧!
用料
五豐五常大米 | 適量 |
黃瓜 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒粉適 | 適量 |
黑芝麻 | 1勺 |
壽司醋 | 適量 |
壽司用海苔 | 1片 |
午餐肉 | 1罐 |
花樣壽司~午餐肉壽司的做法
準備出所有的材料!
倒出五常大米,準備蒸制!
蒸熟的米飯,先來嘗一口,真的好香!
把米飯放到一個大碗裡,加入胡蘿蔔丁,黃瓜丁,黑芝麻,鹽,黑胡椒粉!
加入壽司醋!
戴手套抓拌均勻,當然你也可以用勺子或者筷子拌勻!
拌好的米飯!
拌完米飯後把午餐肉切成片!
放入鍋中小火煎制兩面金黃!
畢竟有油脂的東西煎煎才好吃,煎好後盛到盤中備用!
拿一片海苔,用剪刀剪出寬一點的條!
裝午餐肉的罐頭盒不要仍掉,裡面放保鮮膜,把壽司米飯放進去!
把米飯壓實,一定要壓緊哦!
米飯壓緊,九分滿!
罐頭中剩餘的位置正好能放下一片煎過的午餐肉!
放入壓平後提起保鮮膜!
很容易就提出來了!
把做好的壽司放在剪好的保鮮膜上!
按圖片上操作就可以了!
米飯有粘性,很容易粘住的!
照這個方法,多做出幾個就可以擺盤了!
全部做好的午餐肉壽司,顏值也很好哦!
可以擠上自己愛吃的沙拉醬,味道超讚!
晶瑩透亮的大米,選它沒錯的!
小貼士
熊熊碎碎念:這個屬於零難度料理,新手小白都可以簡單操作,沒有吃完的隔夜米飯🍚有去處了😄!