喜歡壽司,自己嘗試著做各種各樣的;今天第一次做方型壽司雖然不夠完美不過享受這個過程,我會加油噢,給親們帶來更多更美的壽司作品~
用料
米飯 | 適量 |
壽司醋 | 適量 |
海苔 | 3片 |
香油 | 適量 |
芝麻 | 適量 |
黃瓜 | 1根 |
火腿腸 | 1根 |
雞蛋 | 1個 |
花樣壽司--方型壽司的做法
將米飯放入壽司醋、香油芝麻攪拌均勻。
半片海苔將火腿腸捲起介面處用米飯粘合。
再用整張海苔鋪滿米飯將剛卷好的火腿腸再捲起。之後縱向平均切成4條。
然後再用一張海苔鋪底,將兩根腸朝外方向對放之上,中間夾入雞蛋,再把另外兩根放在上方。
然後將外層海苔自下而上捲起成型。
改了套路臨時加入黃瓜把火腿和雞蛋放中心了。只要按方法卷根黃瓜切四條即可。
小貼士