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薰三文魚芝麻菜魔芋沙拉

食譜館 人氣:1.08W
薰三文魚芝麻菜魔芋沙拉的做法步驟圖

名字略長……我還省略了mozzarella……反正蠻健康的,想更健康可以去掉cheese、換成水煮雞胸。dressing可以用酸奶,肉類還可以選擇salami/iberico/serrano/prosciutto。

用料  

薰三文魚 兩三片
芝麻菜 一把
魔芋(塊/絲) 一盒
乳酪(推薦mozzarella!因為我喜歡……) 適量
黑胡椒 適量
適量
橄欖油 適量
檸檬 一個刨皮半個擠汁
堅果和果乾 可選

薰三文魚芝麻菜魔芋沙拉的做法  

  1. 魔芋(如果是塊的話,先切)焯水瀝乾。可過冷水。

  2. 芝麻菜洗乾淨,切小段

  3. 薰三文魚和乳酪撕碎

  4. 1-3入大容器,橄欖油+鹽+胡椒,刨一個檸檬皮,擠適量檸檬汁,充分和勻

  5. 可適當加入堅果和果乾(腰果、杏仁、蔓越莓之類的)

TAG標籤:#芝麻 #沙拉 #三文魚 #魔芋 #