三文魚蔬菜沙拉佐黑芝麻

用新鮮三文魚加上檸檬汁做出來的三文魚沙拉，最後再撒上富含花青素和維生素E的黑芝麻真是再好吃不過了！

用料  

三文魚蔬菜沙拉佐黑芝麻的做法  

1. 將三文魚用檸檬汁，鹽，黑胡椒醃製120分鐘。

2. 平底鍋內放入黃油，油熱，放大片姜，為的是去腥味。

3. 翻幾次，看兩面顏色都變了就差不多熟了，可以出鍋了。

4. 將胡蘿蔔，黃瓜，洗淨切絲，蘆筍切段，生菜，三文魚肉絲一起放入盤中，最後不要忘了撒一點點黑芝麻哦。

小貼士

黑芝麻，富含花青素和維生素E，可以使頭髮黑黑，眼睛亮亮，加速人體的代謝功能、預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇，還含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用。