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油醋汁牛油果蔬菜色拉

食譜館 人氣:1.12W
油醋汁牛油果蔬菜色拉的做法步驟圖

一道百試不爽的色拉🥗,喜歡牛油果細膩綿軟的口感,因為不喜歡千島醬的油膩,所以每次會自制油醋汁搭配色拉,一大盆草,綠油油滴,原來吃草也可以這麼有滋味😄

用料  

牛油果 2個
橄欖油 4勺
水果黃瓜 1根
番茄 10只
色拉蔬菜若干 若干(按照食量準備)
即時玉米粒 100克
黑醋 2勺
蜂蜜 1勺
黑胡椒 若干

油醋汁牛油果蔬菜色拉的做法  

  1. 先介紹色拉的靈魂所在:油醋汁配方(橄欖油、黑醋、蜂蜜和胡椒),黑醋汁也可以檸檬汁、果醋汁替代呦

    油醋汁牛油果蔬菜色拉的做法步驟圖 第2張
  2. 橄欖油和黑醋、蜂蜜比例是2:1:1/2,這裡是4勺橄欖油,2勺黑醋汁,1勺蜂蜜,適量現磨黑胡椒(喜歡酸的可以適當多加一勺醋)

    油醋汁牛油果蔬菜色拉的做法步驟圖 第3張
  3. 牛油果買熟透了做色拉(盒馬有專門賣的),小番茄對半切,黃瓜切片,和其他蔬菜混合起來,倒入自制油醋汁,拌均勻即可享受美味嘍😋

    油醋汁牛油果蔬菜色拉的做法步驟圖 第4張
  4. 話說,牛油果真的是我最愛❤️沒有之一

    油醋汁牛油果蔬菜色拉的做法步驟圖 第5張
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