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豌豆沙拉丨健身教練最推薦的快手餐

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豌豆沙拉丨健身教練最推薦的快手餐的做法步驟圖

胃不太好的菇涼們可以把凍豌豆換成煮熟的,別吃壞肚子了哈~

用料  

冷凍小豌豆(不要解凍) 2兩
烤杏仁 適量
洋蔥(切碎) 1/2
荸薺(切碎) 適量
蛋黃醬 2/3
咖哩粉 2湯匙
胡椒粉

豌豆沙拉丨健身教練最推薦的快手餐的做法  

  1. 細網過濾,沖洗杏仁以去除多餘的鹽分。 鋪在兩層紙巾之間吸乾水分。 鋪在砧板上,用大刀粗切。

  2. 在大碗中,將蛋黃醬、咖哩粉、鹽和胡椒粉攪拌至光滑。 將豌豆、蔥和荸薺加入碗中。

  3. 將沙拉倒入到蛋黃醬中混合。 如果喜歡的話,可加入鹽和胡椒粉調味,冷藏至可以食用。

  4. 上桌前,加入切碎的杏仁。

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