營養又美味的小零嘴—琥珀核桃

媽媽牌愛心小零嘴～

用料  

營養又美味的小零嘴—琥珀核桃的做法  

1. 找一個工具人（比如男朋友/老公/爸爸）剝好足量的核桃～

2. 用一個平底鍋，小火慢炒核桃，炒出香味即可。

3. 核桃盛出，平底鍋內放入冰糖和少許水，小火慢炒糖色，炒到冒大泡泡時就要警覺了，仔細觀察，濃稠關火。

4. 將之前炒好的核桃倒入，再加入熟芝麻，攪拌均勻。

5. 將裹好糖的核桃挑出，放置晾涼。

6. 超級好吃的琥珀核桃就做好了！

7. 用玻璃罐子裝好，一份家庭自制營養小零嘴就製成啦！超好吃！可別貪吃哦～

小貼士

冰糖也可以換成白砂糖，或者妹子們養生的紅糖，都很好吃～