山楂藍莓蘋果護眼棒棒糖

其實沒什麼故事 不外乎是為了吃到不含新增劑的棒棒糖 然後就加上了護眼的藉口而製作出來的

用料  

山楂藍莓蘋果護眼棒棒糖的做法  

1. 山楂藍莓蘋果洗乾淨。

2. 加入250克黃冰糖小火煮，不加水，大約半小時，藍莓和山楂成泥狀。注意：用黃冰糖，性溫。

3. 將上一步的材料全部倒入破壁機中打成泥，倒入不粘鍋，加入20克木薯粉攪拌均勻。

4. 人不離火，一直炒約2小時（我承認手廢了），直到果泥成團且不粘鍋底和刮刀。

5. 放於案板，涼一會揉到順滑。

6. 將果泥按入模版中（又是一個漫長的過程吶😂😂）隨後將其放入冷凍櫃，冷凍10分鐘以後很容易脫模。

7. 脫模後，放入烤箱中，60-80度熱風功能烘乾一小時。

8. 裝袋即可。做得這麼辛苦，一口沒了哈哈哈