自制健康美味番茄醬

好朋友送來一箱自己種的沙瓤西紅柿，紅彤彤的，特別惹人喜愛，太好了，可以做番茄醬了。

用料  

自制健康美味番茄醬的做法  

1. 番茄頂畫十字，熱水燙2分鐘去皮。

2. 打碎。鍋內少量油，倒入打碎的番茄。加少鹽、黑胡椒、百里香、檸檬汁。

3. 熬煮至濃稠。

4. 放在冰箱內冷藏，一週內用完，味道鮮美，無新增，秒殺其他番茄醬。

5. 用來做披薩，太讚了。圖上的這個還熬得不太粘稠，有一些水分，想吃披薩的人等不及了🤤

6. 美好的週末時光。

小貼士

不用放糖，不用放醋，檸檬汁只加幾滴。百里香萬能TB有，不能少。