茴香彌勒醬

茴香有理氣散寒，有助陽道。主治：中焦有寒，食慾減退，噁心嘔吐，腹部冷痛；疝氣疼痛，睪丸腫痛；脾胃氣滯，脘腹脹滿作痛。
【注意】：有實熱、虛火者不宜

用料  

茴香彌勒醬的做法  

1. 先把茴香根切掉，把茴香洗靜，切成小段備用。

2. 彌勒洗淨，控幹水備用
   

3. 鍋內到入適量油，把茴香炒熟

4. 加入兩匙大醬，加入少量清水

5. 把彌勒到到鍋中，煮兩分鐘就大功告成了，非常簡單！