用料
| 黃豆 | 50克 |
| 八角 | 2個 |
| 鹽 | 1克 |
| 糖 | 1克 |
| 醬油 | 15毫升 |
| 花椒 | 20顆 |
| 辣椒 | 5顆 |
| 香葉 | 2片 |
茴香豆的做法
取有機幹黃豆一碟，加入水隔夜泡發，途中換2次水
![茴香豆的做法步驟圖，茴香豆怎麼做好吃 第2張]( "茴香豆的做法步驟圖，茴香豆怎麼做好吃 第2張")
加入調料，加水莫過黃豆約3倍高度，大火熬製水收幹，即可食用。
味道特別棒適合下飯~![茴香豆的做法步驟圖，茴香豆怎麼做好吃 第3張]( "茴香豆的做法步驟圖，茴香豆怎麼做好吃 第3張")
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茴香豆
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