rooibos tea 南非紅茶飲料合集（近期更新）

最近不想喝咖啡，之前有妹紙壕有人性送我炒雞多，可以拉花，最近喝的比較多幹脆寫個菜譜！其實冷飲比熱飲更好喝！因為有妹子說都會調味，所以不同牌子的茶口味上有細微差別，我喝了幾個牌子確實紅茶粗細、口味都有差別。因為杯子容易染色，建議喝了以後儘快清洗。

Rooibos, 南非紅灌木茶"是一種完全自然、無雜質的飲料，不含新增物、防腐劑或人工色素，是世界唯一另一種如同紅茶一樣需經由發酵製程的"茶品"。發酵製程將 Rooibos 的葉片由碧綠轉為深紅，並使其散發淡淡甜香。口感柔順，帶點太妃糖與焦糖的味道。不含咖啡因，且丹寧含量少。也可新增牛奶, 糖或蜂蜜，更增美味。

用料  

rooibos tea 南非紅茶飲料合集（近期更新）的做法  

1. 如果要用咖啡機萃取，越細越好。

2. 如果想玩手衝，用手衝咖啡裝置也是可以的。

3. #冰奶茶（冷飲）
   
   萃取出濃縮茶湯後，倒入事先加入冰塊的杯子，用冷藏牛奶填滿。用適量糖漿或者糖調味。

4. #漸變手衝奶茶
   
   杯內加入1/3牛奶，掛上一個空掛耳包，填入3-4包rooibos量的茶葉。
   加入1/3熱水，靜止幾分鐘，再加入一次熱水。

5. #冷泡茶
   茶包加入冷水放入密封容器冰箱裡面放置一晚即可。

6. #青金桔檸檬紅茶
   
   

7. #拉花奶茶（熱飲）
   用咖啡機萃取濃縮茶湯，意式機或者雙層打奶泡壺打出奶泡，拉花。
   
   

8. 如果沒有咖啡機可以熱水浸泡或者手衝咖啡一樣操作得到茶湯，加入熱牛奶，不拉花也可以。根據個人喜好可以加入糖漿或糖調味。

9. 西米椰漿奶茶。rooibos萃取出來一杯加入椰漿和少量西米即可。