媽見打牌 無冰渣 無雞蛋 的巧克力冰淇淋
食譜館
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用料
牛奶 | 60ml |
淡奶油 | 200g |
糖 | 兩茶匙 |
黑巧克力 | 適量(喜歡就多放) |
媽見打牌 無冰渣 無雞蛋 的巧克力冰淇淋的做法
準備了一些黑巧克力
準備淡奶(稀奶油)一盒
準備牛奶,隨便什麼牛奶都可以,我用了60ml,總之不用放太多,少一點就可以,因為放太多容易有冰渣
微波爐加熱巧克力,取出後加入牛奶,攪拌均勻即可,小心燙手哦
把稀釋後的巧克力醬糊倒入打好的奶油裡面,攪拌至上圖這樣的程度
最後倒進容器,就可以了,可以放上喜歡的堅果或者巧克力,冷凍一晚上,第二天就可以美美的享用啦~